La quiche poireau champignons coppa ou pas coppa
On fait quoi avec un poireau qui reste ? Pourquoi pas une quiche ? ….
Le chou rouge, pommes, myrtilles… une recette étonnante
Au cœur de l’hiver, un bon chou rouge mitonné aux pommes et myrtilles.
La tourte poireaux carottes curry
Une tourte à l’ancienne, poireaux, carottes, curry. Avec une bonne salade verte pour un repas végétarien!
Le savoureux ragout de boeuf à la bière
Du boeuf, de la bière, un ragoût délicieux
Le consommé de panais pommes de terre et ail
Vivent les légumes oubliés Le consommé de panais…
Le velouté de Butternut, graines de courges et bleu.
Un bon velouté de butternut, pour soirée hivernale.
Polenta aux petits légumes
Une polenta aux petits légumes bio et coulis de tomates bio